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“Tendenz zur Skandalisierung”

über die Verhältnismäßigkeit von Kritik und den Stand der Lebensmittelsicherheit. Von Ralf Kalscheur 27.06.2017 © Getty Images/Westend61 „Killerkeime – droht Gefahr aus dem Tierstall?“ oder „Die dunkle Seite [...] elherstellern im In- und Ausland tätig. „Rewe-Eigenmarken enthalten gefährliche Mineralöle“ war so eine reißerische Überschrift. Dabei ging es um den Übergang von Mineralölen aus Verpackungen in Lebensmittel [...] gut sind und immer besser werden. Uns auch noch die Kosten der zusätzlichen amtlichen Lebensmittelüberwachung aufzutragen, ist darum nicht richtig. Dagegen liegen bereits Hunderte Beschwerden aus dem Le mehr

Nachschub ohne Boxenstopp

Crowdfunding-Plattform Companisto finanzierten sie ihr Start-up selbst und arbeiteten von ihrem Wohnzimmer aus. Auf Marketingaktivitäten und hohe Ausgaben verzichteten sie bewusst. So halten sie es heute noch [...] Gut zwei Jahre nach dem Start verschickt Mycouchbox mehr als 6 000 Boxen pro Monat und ist Marktführer in Deutschland und Österreich. So erfolgreich ist nicht jeder, der auf das Abo-Commerce-Modell setzt [...] Euro und damit fünf Milliarden Euro über dem des Vorjahres. „Start-ups reizt beim Abo-Commerce das wiederkehrende Bezahlmodell mit festen Einnahmen. Aber es ist schwierig, Kunden zu gewinnen, und noch mehr

Gratis kommt nicht in die Tüte

auf höchstens 90 Stück und bis Ende 2025 auf höchstens 40 Stück pro Einwohner und Jahr zu verringern ist. In Deutschland liegt der Verbrauch zurzeit bei 71 Stück pro Person und Jahr. Die Bereitschaft des [...] im April von Handel und Bundesumweltministerium beschlossene Aktionsplan, der die Zahl von Kunststofftüten deutlich reduzieren soll. Die von Umweltministerin Barbara Hendricks und HDE-Präsident Josef [...] nur noch kostenpflichtig abgegeben werden. Eine Firma wie Rewe geht sogar noch weiter und wird, außer an der Obst- und Gemüsetheke, künftig gar keine Plastiktüten mehr anbieten. „Die 299 Unternehmen, die mehr

Amazon ist keine Stadt

kleinen und mittleren Städten wieder Anker zu werfen“. Bürger wünschten sich lebendige Innenstädte und prosperierenden Handel. „Je vielfältiger das Angebot aus unterschiedlichen Einrichtungen und Gütern [...] kulturelle Einrichtungen und ikonografische Gebäude prägten neben dem Handel ein intaktes Ortsbild und machten die baukulturelle Qualität einer Innenstadt aus. „Entscheidend für die Planung und Fortentwicklung [...] absehbarer Zeit ändern. Denn Digitalisierung und demografischer Wandel setzen insbesondere Fachhändlern in kleinen und mittelgroßen Städten zu. Laut einer Prognose aus dem Jahr 2015 rechnet der HDE bis 2020 mehr