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Bio bleibt angesagt Immer mehr Deutsche greifen in Naturkostläden, Supermärkten und Discountern zu Bio-Lebensmitteln. 2015 wuchs der Markt mit diesen Produkten um gut elf Prozent auf 8,62 Milliarden an [...] Wachstum. Demnach griffen die Kunden inzwischen im Regal zu, wo auch immer sie „bio“ fänden. Am stärksten legte der Verkauf von Bio-Lebensmitteln und -Getränken im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) zu und wuchs [...] an. Ein Grund: die Discounter, die ihr Bio-Angebot erweitert haben. 23.02.2016 © Fotolia Anklicken zum Vergrößern Diese erfreulichen Zahlen präsentierte der „Arbeitskreis Biomarkt“ auf der Naturkostmesse mehr
Deutschland auch im Bio-Segment noch kein Geld verdienen. Keine der großen Bio-Fachhandelsketten, wie Alnatura, Denn’s, Bio Company oder Basic, betreibt einen eigenen Onlineshop. Bio boomt stationär. Laut [...] Herbst zwei erste Bio-Fachmärkte der Marke Naturkind an den Start, Rewe pflegt eine starke Bio-Eigenmarken-Politik und Aldi ist Bio-Marktführer. Um sich auch künftig gegen die wachsenden Bio-Sortimente der [...] von der Bio Development AG, die vor zwei Jahren 38 Prozent der SuperBioMarkt AG übernahm. Die auf Bio-Lebensmittel (Produktion und Handel) spezialisierte Schweizer Holding ist im deutschen Bio-Lebensm mehr