Das haben wir für Sie gefunden

weil der Markt dort viel weiter entwickelt ist. Bredack war oft in den USA, glaubt die Szene zu kennen und hat sich ausgiebig mit Whole Foods beschäftigt, der legendären Gourmetsupermarktkette des Exzentrikers [...] Der Wellenreiter Jan Bredack gründete 2011 mit “Veganz” die erste vegane Supermarktkette Europas. Jetzt surft der Exmanager mit Profitstreben und amerikanischem Verkaufstalent durch die Ökonische. Von [...] der Begriff „Start-up“ in diesem Fall durchaus irreführend ist. Bredack hat die „erste vegane Supermarktkette Europas“ vor gerade einmal vier Jahren gegründet, macht aber bereits 20 Millionen Euro Umsatz mehr

Molkereiprodukten, Obst und Gemüse einher. Regional und nicht massenhaft produzierte Lebensmittel sowie Bio-Sortimente erobern in Supermärkten und längst auch in Discountern immer mehr Regalmeter. Kein Unternehmen [...] üten gegen kleines Geld abholen können.   Lestra Offensiv mit Risiko Die Betreiber des Bremer Supermarkts Lestra haben sich entschlossen, das Containern auf ihrem Gelände nicht zu verfolgen. An den Ab [...] und krank machen können.   Albert Heijn Algorithmus gegen Verschwendung Die niederländische Supermarktkette Albert Heijn testet einen Algorithmus, der in Abhängigkeit von Faktoren wie Lagerbestand, Wetter mehr

Weise. Beim Kauf eines Produkts erhält ein Mensch in Not ein gleichwertiges Hilfsgut. 5.000 Rewe-Märkte und dm-Filialen machen mit – doch der Erfolg der guten Sache ist ungewiss. Von Ralf Kalscheur 26 [...] Model Innovation spricht, lernt der jovial auftretende Österreicher Manager von Rewe und der Drogeriemarktkette dm kennen. „Der Handel ist dem Thema Nachhaltigkeit gegenüber sehr aufgeschlossen“, sagt Stricker [...] Stricker haben mich sofort überzeugt, die Idee einer sozialen Lebensmittelmarke in unseren Rewe-­Märkten umzusetzen“, erklärt Souque. Seine Entscheidung, mit Stricker zusammenzuarbeiten, fällt noch am selben mehr

Investor verringert zwar die Zahl seiner Drehtage, doch die eine oder andere in der Sendung präsentierte Bio-Suppe wird er weiterhin finanzieren. Zu wichtig sind die Auftritte im reichweitenstarken Programm, [...] die Wunde. Deutschland drohe ein ähnliches Schicksal wie Nokia oder Kodak: Die beherrschten ihre Märkte, strotzten vor Kraft und sahen deshalb keinen Grund zur Erneuerung – bis der Zug für sie abgefahren [...] aufgebaut haben“. Das niederländische Start-up Picnic beispielsweise expandiert mit seinem Onlinesupermarkt in Deutschland und bewältigt die letzte Meile mit selbst entworfenen Elektrolieferwagen. Das mehr