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Supermärkte punkten gegen Discounter

Verbrauchern beliebt. Die Lebensmitteldiscounter investiren ins Uptrading. © EHI Entwicklung der Anzahl der Lebensmittelgeschäfte nach Betriebsformen. Das belegen die Kennzahlen zum Handel, die neben weiteren [...] gegen Discounter Die deutschen Kunden lieben ihre Supermärkte. Mit stabilen Wachstumszahlen sind sie inzwischen zum Vorbild auch für Discountstrategien im Lebensmittelhandel geworden. Denn die Discounter wuchsen [...] Marco Atzberger, Geschäftsleitung im EHI.   Auch wenn die Deutschen ihre Lebensmittel bisher eher selten online bestellen – der Anteil der Lebensmittel am gesamten E-Commerce-Umsatz liegt noch im niedrigen mehr

E-Food
Warten auf den Durchbruch

ansteigen, so die Studie „Lebensmittel online – heute und 2030“ des IFH Köln „Der Durchbruch im Onlinelebensmittelhandel kommt – das steht außer Frage. Da sich Angebot und Nachfrage bedingen und die Konsumenten [...] durch die Bestellung von Getränken gestalten sich Verbraucher den Alltag möglichst bequem. Zurzeit haben allerdings nur 19 Prozent der Bevölkerung die Möglichkeit, für die Onlinelebensmittelbestellung zwischen [...] Warten auf den Durchbruch Der Durchbruch des Onlinehandels mit Lebensmitteln ist nur eine Frage der Zeit, so die Prognose des IFH Köln. Für die zukünftige Angebotsgestaltung sei jedoch mehr Dynamik von Anbietern mehr

Konsumenten wollen Entlastung beim Putzen, Einkaufen und Kochen

Produkten oder Dienstleistungen, die ihnen helfen, im Alltag Zeit zu sparen. Die Umfrage zeigt: Insbesondere jüngere Konsumenten und Besserverdiener interessieren sich für Services, die ihnen alltägliche, zeit [...] Produkten und Dienstleistungen, die den Verbraucher beim Putzen, Lebensmitteleinkauf, oder Kochen entlasten. Der Servicefaktor Zeit zahlt sich gewissermaßen doppelt für die Unternehmen aus, da mehr als zwei [...] etabliert. Die Onlinebestellung von Lebensmitteln wird dagegen zwar von 74 Prozent der Befragten als nützlich bewertet – jedoch ordern aktuell nur knapp 55 Prozent der Konsumenten ihre Lebensmittel im Netz mehr

Start-up „Go-PopUp“ – Die Ladenhüter

und kulinarisch zumindest. Aber im Grunde ist der Wedding ganz der Alte geblieben: Die Mieten sind erschwinglich, die Bevölkerung lebt nicht auf Rosen gebettet und der Handel geht in weiten Teilen als [...] wann kommt er denn nun, der Wedding? „Wir wissen es nicht. Aber wenn er kommt, werden wir die Ersten sein, die es mitbekommen“, sagt der Medienwissenschaftler Patrick Burkert, einer der drei Gründer des [...] existierenden Unternehmens Go–PopUp. Im Kreuzberger Gewerbehof Zossener Straße teilen sich die 20 Mitarbeiter die vierte Etage mit einem anderen Start-up. Das versteigert Kreuzfahrten, weshalb nach jeder mehr