Das haben wir für Sie gefunden

an. Große Chance für Online-Food-Handel Doch dürfte sich das jetzt nachhaltig ändern, ist der Handelsexperte Peter Heckmann von AlixPartners überzeugt. "Für den Online-Handel mit Lebensmitteln ist die aktuelle [...] Online-Food-Handel Coronakrise beflügelt Lebensmittel-Lieferdienste Ihre Smartphones, Bücher und Bekleidung kaufen die Verbraucher in Deutschland schon lange im Online-Handel. Doch bei Lebensmitteln machten [...] lange auf ihre Bestellungen warten. Der Chef der Drogeriemarktkette, Christoph Werner, sagt dem Handelsblatt: "Wegen der enormen Nachfrage ist die Lieferzeit kurzzeitig von zwei bis drei Werktagen auf neun mehr

Stromverbrauch stetig senken. In 2017 verbucht der Handel allerdings keine nennenswerten Verbrauchssenkungen mehr auf der Verkaufsfläche. So gab es im Food-Handel mit einem durchschnittlichen Verbrauch von 321 [...] Der Nonfood-Handel konnte seinen Stromverbrauch mit durchschnittlich 104 kWh/m2 Vkf. auf Vorjahresniveau halten. „Um sich vom Onlinehandel abzuheben und das Einkaufen im stationären Handel attraktiver [...] insgesamt geringeren Investitionen im Nonfood-Handel ist die dort genutzte, weniger energieintensive Anlagentechnik. So braucht der Nonfood- im Gegensatz zum Food-Handel zum Beispiel nicht in kostenintensive mehr

größere Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten im Handelsmarkensortiment. Sieben von zehn Befragten sind der Meinung, dass Handelsmarken künftig häufiger vegetarische Produkte anbieten sollten. [...] Frischfleisch von Handelsmarken hegen viele Verbraucher Zweifel bezüglich der Qualität der angebotenen Produkte. Nur jeder Dritte ist der Überzeugung, dass abgepacktes Frischfleisch von Handelsmarken eine sehr [...] geachtet wird als bei Handelsmarken. Insbesondere Männer sehen hier kaum Unterschiede und schätzen überdies das gute Preis-Leistungsverhältnis der abgepackten Fleischprodukte von Handelsmarken. Weibliche Konsumenten mehr

E-Food: Frisches aus dem Netz Der E-Food-Markt ist ein zartes Pflänzchen, das sich nur langsam entwickelt. Ob und wann sich der Onlinehandel mit Lebensmitteln durchsetzt, war das Thema des „Forums Handel [...] Kunden schaff t.“  Stephan Tromp, stellvertretender HDE-Hauptgeschäftsführer Der Anteil des Onlinehandels mit Food am Lebensmittel-Gesamtumsatz in Deutschland liege mit unter einem Prozent bislang „auf einem [...] sich frühzeitig mit eigenen E-Food-Angeboten gegen die drohende Konkurrenz zu wappnen. Rund 90 Euro würden Kunden, vor allem junge Familien, im Schnitt für einen Einkauf bei food.de ausgeben, der Jahresumsatz mehr