Das haben wir für Sie gefunden

Orientalische Verführung Nüsse und getrocknete Früchte aus aller Welt verkaufen Dorothea Linnenbrink und Jalalledin Eshaghi auf dem Münsteraner Wochenmarkt. Mit ihrer Firma Jalall D’or sind sie zur lokalen [...] fast jeder kennt. Den Wochenmarktstand besuchen jedoch nicht nur Liebhaber exotischer Nüsse und Trockenfrüchte. Denn es ist unter Studenten zur Tradition geworden, sich vor einer Prüfung einen Glücksklang [...] war beiden klar, dass es nicht leicht werden würde, die konservativen Westfalen von den exotischen Früchten des Orients zu überzeugen. Trotzdem wagten sie es: Nachdem die Volksbank Münster der Familie einen mehr

ihre Masterarbeit. Vollmilchschokoladenriegel aus dem Automaten waren sie jedoch leid, auch fruchtzuckerhaltige Müsliriegel vermochten ihren Heißhunger auf eine kohlenhydratarme Zwischenmahlzeit nicht zu [...] Rohkakao, Hanfsamen, Mandeln und Acerolakirschen. Süß wird die schokoladige Mixtur durch die Lucuma-Frucht und vorwiegend durch Kokosblütensirup. Gemeinsam mit Christian Fenner (25), ebenfalls Wirtsch mehr

zu genießen. Mikko führt sein Beerenunternehmen in fünfter Generation. Er kennt sich aus mit der Wildfrucht und erklärt, dass die wenigen Wochen intensiver Sonne in der Mitte des Jahres mehr Schubkraft für [...] Exportprogramms Food from Finland, kürzlich der Lebensmittel-Zeitung. Vor allem die wild wachsenden Früchte aus dem hohen Norden haben gegenüber kultivierten Produkten einen höheren Gehalt an Vitaminen und [...] Suomussalmi gedeihen dort 37 essbare Beerensorten. Jährlich werden rund 500 Millionen Kilogramm Früchte, darunter Preiselbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren, gepflückt und vermarktet. Die Beeren mitsamt mehr

Probleme der Entwicklungsexperte aus nächster Nähe kennt. „Nach der Baumwolle müssen sie aufgrund der Fruchtfolge auf den Feldern andere Produkte anbauen, für die die Bauern oft keinen Absatzmarkt finden. Deshalb [...] Biobaumwollanbau selten attraktiv“, erklärt Rennicke, der den Kirgisen darum helfen will, für ihre Früchte Verkaufskanäle zu finden. Auch im Verlauf der weiteren Wertschöpfungskette hat Nachhaltigkeit bei mehr