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auf der „Foodvenience-Retail-Safari“ durch die Hauptstadt neue Ladenformate in Einzelhandel und Gastronomie kennenzulernen. Food-to-go, Nachbarschaftsformate, digitale Innovationen, Supermarkt-Entwicklungen mehr
Gefolgt vom Handel, der mit 29 Prozent (+4 Prozent) Platz zwei belegt. Leicht abgefallen ist die Gastronomie- und Freizeitbranche, jetzt mit 20 Prozent. Ebenfalls geschrumpft ist das Handwerk, das nur auf mehr
Branchenmix zu fördern. Für eine funktionierende Innenstadt muss die Mischung zwischen Handel, Gastronomie aber auch dem produzierenden Gewerbe stimmen. Darüber hinaus ist für ein positives Einkaufserlebnis mehr
Erhalt lebendiger Innenstädte nehmen wir sehr ernst. Wir prägen mit den Warenhäusern, unserer Gastronomie und dem Lebensmittelhandel das Bild der Innenstädte mit und sichern die Frequenz für die Innenstädte [...] Kaufhof systemfertig im Sortiment und in der Kundenansprache und stärken Wachstumsfelder wie Sport, Gastronomie oder unseren Lebensmitteleinzelhandel. Das alles läuft parallel zur Transformation unseres Ges mehr