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Nahversorgung: Rettung naht

Provinz aufrechterhalten will, muss sich von traditionellen Einzelhandelskonzepten verabschieden und technologisch neue Wege gehen. Das handelsjournal hat einige Zukunftskonzepte für ländliche Regionen unter [...] lediglich aktuelle Trends im Handel weiterentwickelt hat. Denn der zunehmende Einsatz von Selbstbedienungskassen stößt auch unter deutschen Verbrauchern auf wachsende Akzeptanz. Angesichts dieser Erfahrungen lassen [...] Von Martin Jahrfeld 17.06.2016 © picture alliance / AP Photo Wenn es um Maßnahmen gegen die Verödung des ländlichen Raums geht, herrscht in Deutschland an gut gemeinten Vorschlägen kein Mangel: Von finanziellen mehr

Verbraucherstimmung weiterhin gut

Monate. 07.11.2017 © Fotolia Um die positive Stimmung dauerhaft zu stabilisieren, fordert der Handelsverband Deutschland (HDE) Entlastungen vor allem für kleine und mittlere Einkommen. „Die Verbraucherstimmung [...] gefordert, die Menschen zu entlasten und die Kaufkraft dauerhaft zu stärken“, so Genth weiter. Angesichts der in den vergangenen Jahren kontinuierlich gestiegenen Abgabenbelastungen der Haushalte und der mehr

Online-Lebensmittelhandel
Coronavirus als Treiber für neues Einkaufsverhalten

diesem Ergebnis, das in Zeiten des neuartigen Coronavirus besonders interessant ist, kommt die Studie „Lebensmittel online – heute und 2030“ des Institus für Handelsforschung (IFH) in Köln. „Wer aktuell [...] Aktuelle Berechnungen des IFH Köln belegen: Immer mehr Konsumenten kaufen bewusst online, um den stationären Einkauf zu vermeiden. 11.03.2020 © Manhattan Associates Angesichts der Krise durch das Coronavirus [...] sich nach Hause liefen möchte, muss mit längeren Wartezeiten rechnen. Die Unsicherheiten bezüglich des neuartigen Coronavirus bricht das gewohnheitsmäßige Einkaufsverhalten in großem Maße auf und setzt mehr

Gesund und günstig

unklare Herkunftskennzeichnungen, die mangelnde Verfügbarkeit oder schlicht den zu hohen Preis. Trotz des unbestreitbaren Trends im Lebensmittelmarkt zu Gesundheit, Convenience und Nachhaltigkeit geben gerade [...] Managing Director, APAC Consumer und Retail bei AlixPartners. Aktuell schienen die Konsumenten angesichts einer Vielzahl von Labels, widersprüchlicher Forschungs- und Testergebnisse sowie regelmäßiger [...] Konzerne, die international agieren und ein sehr breites Produktportfolio anbieten. Nicht zuletzt angesichts zahlreicher innovativer Food-Start-ups, welche die Wünsche der Verbraucher nach gesünderen, re mehr