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Supermärkte punkten gegen Discounter

nach Betriebsformen. Das belegen die Kennzahlen zum Handel, die neben weiteren gesamtwirtschaftlichen Daten im neuen Datenkompendium „Handelsdaten aktuell 2019“ des EHI erschienen sind. Insgesamt hat [...]     Umfassende statistische Zahlen des Handels wie Kosten- und Leistungskennzahlen, Strukturdaten oder Umsatzzahlen finden Sie in dem neuen Buch "EHI Handelsdaten aktuell 2019", das hier zu erwerben ist [...] ihr Erscheinungsbild und ihre Sortimente, besonders in Frischeabteilungen und Convenience.   „Im Handel geht es immer mehr um Erlebnis und zusätzliche Services. Auch der Lebensmitteleinzelhandel erweitert mehr

Retail Sessions
Klimaschutz in Krisenzeiten

leidende Handelsunternehmen retten – und gleichzeitig das Klima? Darum ging es bei der ersten Ausgabe des gemeinsamen Webinar-Formats Retail Sessions von HDE und Klimaschutzoffensive des Handels. Von Jens [...] Hintergrund gedrängt, so scheint es. Kein Wunder, sind ihre Auswirkungen doch enorm. Viele Handelsunternehmen rängen weiterhin massiv mit den Folgen der Maßnahmen gegen die Corona-Pandemie, stellen Genth [...] der HDE-Chef. Bekenntnis zum Klimaschutz Doch ungeachtet all dieser akuten Probleme verliere der Handel die drohende Klimakrise nicht aus dem Blick, so Genth. Für ihn steht fest: „Wir können jetzt nicht mehr

Bonpflicht
Eine Menge Holz

Bonpapier pro Jahr im Handel, für das pro Stunde etwa eine Fichte gefällt werden muss. „In vielen Geschäften erwartet die Kundschaft heute keinen Kassenbon. Während der Handel über die Reduzierung von [...] drastisch erhöhen. Grund ist die neue Regelung des Kassengesetzes. Ab 1. Januar 2020 müssen alle Handelsunternehmen in Deutschland ihrer Kundschaft an der Kasse einen Beleg aushändigen. 10.12.2019 © M. Schu [...] Kassendaten fordert, will die Bundesregierung Kassendatenmanipulationen verhindern. Von Einzelhandelsunternehmen verlangt die neue Regelung nun außerdem, dass jeder Kundin und jedem Kunden nach Abschluss mehr

Tagung
Convenience im Fokus

den Top-Trends im Handel. Doch Convenience-Shops sind längst nicht mehr nur die Herausforderer des klassischen Retails, sondern häufig auch die Herausgeforderten. Die Tagung „Handel & Wandel" in Berlin [...] Account Management und Vertrieb, Category Management, Produktmanagement und Handelsmarketing sowie Kommunikation aus Industrie und Handel.  Weitere Informationen zum Programm und die Möglichkeit zur Anmeldung [...] Geschäftsmodelle auf der Bühne zu präsentieren.  Retail-Safari  Am Vortag (12. Februar) der Tagung „Handel & Wandel. Tankstellen – Convenience-Shops – E-Food“ haben Teilnehmer die Möglichkeit, auf der „F mehr