Das haben wir für Sie gefunden

ersten Einblick in die Konsumentensicht auf die Handelsgastronomie. Im Juni 2019 erscheint die vollumfängliche Studie „Der Konsument in der Handelsgastronomie 2019“ inklusiver quantitativer und repräsentativer [...] trendigen Bowls vor, wie die qualitativen Ergebnisse der Verbraucherbefragung „Der Konsument in der Handelsgastronomie 2019“ des EHI in Kooperation mit der GfK zeigen. Zwar kennen Kunden trendige Gerichte wie Bowls [...] die Dauer oder Nähe kombiniert mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Insgesamt passt die Handelsgastronomie mit einer großen Auswahl, Flexibilität und der sofortigen Verfügbarkeit ideal zum Zeitgeist mehr

Exploring Retail: Gin Tonic in der Herrenabteilung Tristan Brandt ist Geschäftsführer von Engelhorn Gastro. Auf dem Kongress „Exploring Retail“ referiert der Sternekoch über Synergien zwischen Gastron mehr

Für die kleine Shoppingpause 05.04.2016 Köttbullar, Hot Dog, Lachsfilet und ein komplettes Frühstück für 1,95 Euro: Ikea Deutschland ist nach wie vor der beliebteste Ort der Deutschen, wenn es darum g mehr

It’s the experience, stupid Wie bei vielen Kongressen stand auch bei der Exploring Retail 2016 das Essen im Zentrum des Besucherinteresses. Im Falle dieser Tagung ging es darum, wie sich Handel und Ga mehr