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Personalpraxis
Vielfalt produktiv nutzen

Lösung, sondern die, die alle überzeugt und Irritationen ausräumt, ist anzustreben. Bei einem Kuchenbuffet oder einem Barbecue, zu dem jeder eine heimische Spezialität beisteuert, lässt sich entspannt mehr

GfK-Analyse
Einkaufen in der Coronakrise: Routine verdrängt die Panik

Seife und Toilettenpapier verdoppelten sich die Verkaufszahlen. 2. Die Krise wird zur Routine: Küchentisch statt Italiener Inzwischen sei der Umgang mit der Krise ein Stück weit Routine geworden und die mehr

Produkte für gute Probleme

Fischer schon recht weit gebracht. Der leidenschaftliche Koch steht im Alter von 23 Jahren in der Küche eines Nürnberger Sternerestaurants und ist eigentlich dort angelangt, wo er immer hinwollte. „Doch mehr

Ein Hauch von 1001 Nacht

Heute serviert ein Koch Falafelbällchen, Lamm oder Lachs, dazu gibt es die für die orientalische Küche obligatorischen Mezze. An Wochenenden steigt die Oriental Night: Ab 20 Uhr bis Mitternacht genießen mehr