Das haben wir für Sie gefunden

Fleischlose Produkte stoßen bei den deutschen Verbrauchern auf reges Interesse. Fast jeder vierte Konsument (22 Prozent) interessiert sich hierzulande für vegetarische Lebensmittel, immerhin jeder Achte (13 [...] Prozent). Bei den Jüngeren (18-39 Jahre) ist dieser Wunsch noch stärker ausgeprägt als bei älteren Konsumenten (60+). Geringes Vertrauen in die Kennzeichnung Allerdings ist nur gut jeder zweite (57 Prozent) [...] das gute Preis-Leistungsverhältnis der abgepackten Fleischprodukte von Handelsmarken. Weibliche Konsumenten zeigen sich diesbezüglich etwas skeptischer und sind tendenziell auch eher dazu bereit, einen mehr

perspektivisch auch Zugang zu unseren Stimmungen und Gefühlen, ja sogar zu unserer DNA gewähren.“ Für Konsumenten stehe mehr und mehr die individuelle Teilhabe an einem Markenerlebnis im Vordergrund. Die Unte [...] stehen. Höchst positiv sei zudem der Effekt der Digitalisierung auf die Produkttransparenz: „Konsumenten profitieren davon, wenn sie sich über die Herkunft eines Lebensmittels detailliert informieren [...] Blogger und Buchautor Sascha Lobo, der die Entscheidung, wer wem wie viele Daten preisgeben mag, dem Konsumenten selbst überlassen möchte. Diesen mit monetären Belohnungen zu verlocken, hält er jedoch für falsch mehr

Verbrauchern lieb und teuer Es sind vor allem die gute Qualität und positive Umweltaspekte, die Konsumenten an regionalen Produkten schätzen, so eine Umfrage unter 13.800 Verbrauchern in 17 europäischen [...] Auf der anderen Seite geben 61 Prozent der europäischen beziehungsweise 59 Prozent der deutschen Konsumenten an, dass sie für ein regionales Produkt durchaus mehr bezahlen würden. Davon wären in Deutschland mehr

Der inhabergeführte Einzelhandel ist in Deutschland grundsätzlich beliebt. Rund drei Viertel der Konsumenten kaufen gerne bei inhabergeführten lokalen Händlern ein – vor allem Männer stehen auf den Einkauf [...] Produktqualität und die Fachkompetenz des Personals die wichtigste Rolle bei der Händlerwahl. „Die Konsumenten sind mittlerweile mehrheitlich selektive Online-Shopper, die nicht nur mal online, mal offline mehr