Das haben wir für Sie gefunden

Verzehr gedachten Lebensmittel entsorgt oder geht innerhalb der Logistikkette verloren. Die Gründe für diese Verschwendung sind vielfältig. Nicht nur Endverbraucher werfen Lebensmittel fort, oft sorgen [...] Strategien gegen die Verschwendung Zu viele Lebensmittel landen auf dem Müll. Logistiker und Händler werden sich mit dem Problem intensiv be­schäftigen müssen. Es gilt, akteursübergreifende Lösungen zu [...] , ineffiziente Logistik sowie schlechte Verarbeitungs- und Produktionsbedingungen dafür, dass Lebensmittel vorzeitig auf dem Müll landen. Eine aktuelle Studie des Fachgebiets Logistik der Technischen mehr

n an der Ernährung 80 bis 90 Prozent.“ Entsprechend groß sei die positive Wirkung, wenn diese Lebensmittel gesünder würden. Debatte über Ampelkennzeichnung Ministerium und BVLH betonen aber, es reiche [...] Ampelkennzeichnung als willkürlich: „Die farbliche Bewertung einiger weniger Nährstoffe eines Lebensmittels trägt nicht zu einem besseren Verständnis einer ausgewogenen Ernährung bei. Zumal die Kriterien mehr

en Projekts ist – Edeka. Die Genossenschaftsgruppe will Naturkind als Genussmarkt mit breitem Lebensmittel- und Naturkosmetiksortiment und einem „attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis“ positionieren, [...] © obs/Kaufland Demeter-Produkte bei Kaufland: Mehr als 150 Bioprodukte des Herstellers hat die Lebensmittel-Einzelhandelskette im Angebot. Neue Verkäuferschichten Dabei hat Bioland bei Lidl eine Menge mehr

Vermittlungsplattform für überschüssige Lebensmittel, die in ihrer Qualität jedoch weiterhin einwandfrei sind. © PR 13–18 Millionen Tonnen noch genießbare Lebensmittel werden hierzulande pro Jahr weggeworfen [...] Jahr noch viel mehr Lebensmittel gemeinsam retten können“, kündigt die 30-Jährige an. Die Foodsharing-App Too Good To Go dient als Vermittlungsplattform für überschüssige Lebensmittel, die in ihrer Qualität [...] Food Waste Rettung in Tüten Die Foodsharing-App Too Good To Go vermittelt überschüssige Lebensmittel in Überraschungstüten zum kleinen Preis. Einfache Lösung, wachsende Nachfrage: Handelsketten suchen mehr