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07.05.2020 © dpa picture alliance Ende April waren bei den untersuchten Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel immer noch 2000 offene Stellen mehr ausgeschrieben als vor der Corona-Krise. © EHI © EHI [...] präsentieren, um Personal zu gewinnen. Ende April waren bei den untersuchten Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel immer noch 2000 offene Stellen mehr ausgeschrieben als vor der Corona-Krise.  Andere Branchen mehr

Handzettel gern gelesen Werbeprospekte im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) sind nach wie vor die erste Informationsquelle der Kunden, so eine neue Studie. Wurden die potenziellen Käufer erstmal erreicht [...] Angebote jedoch effektiver als gedruckte „Handzettel“. 15.01.2019 © tegut Werbeprospekte im Lebensmitteleinzelhandel – sogenannte „Handzettel“ – haben nicht nur eine enorme Reichweite, sie werden auch wahrgenommen mehr

Konsumneigung drastische Einbußen. Auf den Handel insgesamt werden schwere Zeiten zukommen. Dem Lebensmitteleinzelhandel hat das Coronavirus Ende Februar jedoch noch einen Umsatzsprung von 14 Prozent im Vergleich [...] steigen“, so Dr. Robert Kecskes, GfK-Handelsexperte. Mittel- und langfristig wird sich auch der Lebensmitteleinzelhandel auf die wirtschaftlich unsichere Lage der Konsumenten einstellen müssen. Kecskes fügt hinzu: [...] Situationen geraten und auf öffentliche Hilfe angewiesen sein. Hierauf muss sich auch der Lebensmitteleinzelhandel vorbereiten.“ Verbraucher befürchten Rezession Die Verbraucher sehen auf Deutschland wi mehr

erhoben. Über die Hälfte dieser Erlöse, nämlich 5,2 Milliarden Euro, erwirtschaftet der Lebensmitteleinzelhandel, vor allem in der Vorkassenzone und mit To-go-Convenience-Produkten. Nur rund 200 Millionen [...] Out-of-Home-Konsum (plus vier Prozent im Jahr 2017 gegenüber 2016) schneller wachsen als der Lebensmitteleinzelhandel (plus 3,6 Prozent im gleichen Zeitraum). „Die Qualitätsorientierung liegt dabei auf Rek [...] differenzieren, kämpft aber mit schwachem Kundenzuspruch für die feine Kost. „Gastronomie im Lebensmitteleinzelhandel kostet viel Geld und der Verdienst ist gering“, sagt Erich Stockhausen, Inhaber von Rewe mehr