Das haben wir für Sie gefunden

„Umfangreiche Einlistungen“ von Bioprodukten verzeichnet der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels dort, ihr Anteil am Biolebensmittelmarkt liegt jetzt bei 59 Prozent. Bei Edekaner Fromm trägt [...] Röder, Geschäftsführerin des Bundes­verbands Naturkost Naturwaren, über Bio im konventionellen Lebensmittelhandel. Das Biosegment wächst, auch der klassische LEH drängt verstärkt in das Segment. Eine Bedrohung mehr

Frisches lieber aus dem Laden Der Onlinehandel mit Lebensmitteln und Gütern des täglichen Bedarfs nimmt immer weiter zu. Dabei unterscheidet sich das Einkaufsverhalten im Netz und im Supermarkt vor Or mehr

Fleischlos glücklich Eine Mehrzahl der deutschen Verbraucher wünscht sich eine noch größere Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten. Allerdings ist nur gut jeder zweite Interessent dieser Leben mehr

kommenden zwei bis drei Jahren entscheidet sich, wer im deutschen Markt den Convenience-Trend im Lebensmittelhandel am erfolgreichsten für sich nutzen kann und die meisten neuen Minifilialen an den raren und mehr