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Umfrage
Angst, Ärger ­­­— vor allem aber Dankbarkeit

iStock In der Straßenumfrage zeigt sich: Kunden empfinden vor allem Dankbarkeit für die Supermarkt-Mitarbeiter. © Jens Gräber Felix Hohberg, 30 Das Anstehen vor dem Laden, das man jetzt ja oft erlebt, [...] , die Löhne im Einzelhandel aufzubessern. Felix Hohberg , 30 © Jens Gräber Vincent, 17 Dass im Supermarkt Sicherheitsleute stehen und bestimmen, wie viele Kunden überhaupt hineindürfen, habe ich vor der [...] denn ich möchte am liebsten schnell wieder nach Hause – dort fühle ich mich am sichersten. Im Supermarkt gehen viele Menschen zu eng an einem vorbei, um sich zum Beispiel noch den letzten Käse zu schnappen mehr

Alles Amazon, oder was?

Riese. Von Ralf Kalscheur 06.12.2016 © Neocom Stets gut zu wissen, wie die großen Player die Marktentwicklung sehen. Dazu spricht Thomas Tuma, stellvertretender Chefredakteur des Handelsblatts, mit Ralf [...] durch den alljährlich aufs Neue kolportierten Einstieg von Amazon Fresh getrieben. Besser jetzt Marktanteile aufbauen und Nischen besetzen, bevor es zu spät ist, so der Gedanke – zumal Amazon offenbar plant [...] knapp 16 Milliarden Euro im Jahr 2014 auf rund 19,4 Milliarden Euro 2015. Über 40 Prozent soll der Marktanteil Amazons hierzulande bereits betragen. Laut IFH sind drei von vier Heavy Onlineshoppern Stammkunden mehr

Warenhäuser: „Das Spielfeld schrumpft weiter“

Online- Geschäft mit den attraktiven Lagen der Häuser zu verknüpfen, wird das prima. Sinkende Marktanteile Etwas verhaltener äußert sich hingegen Kai Hudetz vom Institut für Handelsforschung IFH Köln. [...] Karstadt als die zwei verbliebenen großen Wettbewerber in Deutschland haben mit stetig sinkenden Marktanteilen zu kämpfen; daran ändert auch der Einstieg von Hudson’s Bay kurzfristig nichts.“ Auch für ihn [...] geordneter Entwicklung klingt, ist für Joachim Stumpf von der BBE Handelsberatung in München ein Marktbereinigungsprozess der härteren Gangart. Er sagt: „Ein Zusammenschluss von Kaufhof und Karstadt hätte gerade mehr

Einkaufen im Leckerland

Nahversorgung dienen“, sagt Dornseifer. Für eine Abendkarte sieht der Unternehmer im Rahmen des Supermarktambientes kaum Chancen, doch: „Der Handel wird künftig nicht mehr ohne Gastronomie auskommen, das gilt [...] sich damit, die Prozesse für die fünf gastronomischen Standorte im Haus sowie die angeschlossene Markthalle zu standardisieren. „Unser Ziel ist es, neue Mitarbeiter in einem Tag einarbeiten zu können. Ich [...] setzt vorerst nur aufs Tagesgeschäft. Auf dem Konferenzprogramm steht ein abendlicher Besuch des Vorzeigemarkts Edeka Zurheide in der Düsseldorfer City, der Wildungs Ahnungen zu bestätigen scheint. Zurheide mehr