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Digitalisierung: Virtuelle Kakaoplantage Die Schokoladenmanufaktur Rausch am Berliner Gendarmenmarkt lockt jährlich rund eine Million Besucher an. Chef Robert Rausch will seine Ware künftig multimedial [...] online, über ein neu aufgebautes Callcenter sowie über Rauschs Schokoladenkaufhaus am Berliner Gendarmenmarkt abgewickelt werden. Der radikale Kurswechsel sorgte bei vielen Einzelhändlern für Überraschung [...] will dem Traditionsunternehmen ein wenig Start-up-Geist einhauchen. Für das Schokoladenhaus am Gendarmenmarkt hegt der Juniorchef ebenfalls ambitionierte Pläne: Das bei Hauptstadttouristen sehr beliebte mehr

Fokus der Expansionisten, allerdings rangieren sie hinter den Fachmarktzentren. In Kleinstädten expandiert der Handel bevorzugt in Fachmarktzentren. Trotzdem den Deutschen gemeinhin eine ausgeprägte Preiss [...] den Großstädten zieht es die Händler bevorzugt in die Zentren, gefolgt von Stadteilzentren, Fachmarktzentren und ziemlich gleichrangig Shopping-Center. Auch in Mittelstädten (bis 100.000 Einwohner) sind mehr

Suchtrends und Lieblingsprodukte der deutschen Verbraucher im Jahr 2017. 14.11.2017 © Fotolia Der Onlinemarktplatz lässt das Shoppingjahr 2017 Revue passieren und bietet Insights rund um die Trends und Bestseller [...] Deutschland und weltweit ständig mehr als 1,1 Milliarden zur Verfügung stehenden Artikeln bildet der Ebay-Marktplatz die Shoppingvorlieben der Deutschen ab. Der Ebay-Retail-Report zeigt auf bunte Art und Weise mehr

20.02.2018 © GL Mode Food Edeka Kels, Ratingen Vom Reiz alter Industriearchitektur kann auch ein Supermarkt profitieren. Vorausgesetzt, der Betreiber versteht es, die historische Substanz als Basis für etwas [...] Ratingen ist ein gutes Beispiel für die Verknüpfung denkmal­geschützter Substanz und moderner Supermarktstrukturen. So verwandelte sich eine ehemalige Maschinenfabrik in eine 2.500 Quadratmeter große Genusswelt [...] reichlich Tageslicht, das durch große Fenster fällt. In Kaarst entstand der erste nachhaltig gebaute Markt des Möbelhändlers, ausgestattet mit Blockheizkraftwerk, Solarthermie und Fotovoltaikanlage sowie einem mehr