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Mehr Gewinn mit neuer Technik

kostet Energetische Investitionen wie bei Postleb sind im Einzelhandel derzeit stark gefragt. Aus gutem Grund: Denn die Energiekosten in den Firmen liegen im Schnitt bei rund 1,3 bis 1,7 Prozent des Nettoja [...] s. Das zeigt die Studie „Energieeffizienz im Einzelhandel“ des EHI aus dem vergangenen Jahr, die sich auf die 250 umsatzstärksten Vertriebslinien des Handels bezieht. „Bei einer durchschnittlichen Gewinnmarge [...] sich hier laut Studie mit moderner Technik in vielen Märkten zehn bis 50 Prozent einsparen. Im Non-Food-Handel kann der Stromverbrauch mit moderner Beleuchtung um zehn bis 30 Prozent gesenkt werden. Innovative mehr

Fettbremse

keine Ladenhüter, sondern konkrete Hilfen im Alltag für die Verbraucher“, sagt Klöckner. Im Klartext: Gesünder soll es sein, aber schmecken muss es auch noch. Im Herbst dieses Jahres sollen die Fortschritte [...] Fertiglebensmitteln dagegen, die das Bundeskabinett im Herbst 2018 verabschiedet hat. „Fertigprodukte müssen gesünder werden, damit für den Verbraucher im Alltag die gesunde Wahl zur leichten Wahl wird“, [...] Ganzes angehen, der Lebensmittelhandel sehe sich als Teil der Lösung. Handelsunternehmen haben dabei vor allem ihre Eigenmarken im Blick: Sie sollen künftig weniger Zucker, Salz und Fett enthalten. „Die mehr

Gut abgeschmeckt

als sie im Supermarkt auf der Suche nach einem exotischen Gewürz wieder einmal erfolglos durch die Regalreihen streiften. Europäischen Markt aufmischen Der Plan ist aufgegangen. Gestartet im Keller des [...] Produkt, das zum Leben gehört wie Wasser, Brot und Eiscreme im Sommer, frischen Wind ins Segel zu pusten. Gewürze zählen zu den ältesten Handelsgütern. Gewürzhändler waren die ersten „Global Players“. Über die [...] Auf der anderen Seite der etablierte Handel. „Es war ein Dämpfer, und gleichzeitig sind wir mit offenen Armen empfangen worden“, sagt Falk. Natürlich sei der Handel skeptisch gewesen, Geschäfte mit einem mehr

ECC-Forum
Expertentreffen zum E-Commerce

seine Türen - die Konferenz für den Handel im digitalen Zeitalter. Am ersten Tag geht es um spannende Konzepte aus der B2C-Praxis, am zweiten Tag rückt der B2B-Handel in den Fokus. 22.01.2020 © BRUX / ECC-Forum [...] neue Kontakte zu knüpfen und Erfahrungen im direkten Gespräch auszutauschen. "Das Besondere am ECC-Forum ist das Aufeinandertreffen der beiden Bereiche B2C und B2B im E-Commerce Kontext. Es gibt keine weitere [...] auszutauschen und zu vernetzen", erklärt Barbara Lopez-Diaz vom Konferenz-Partner Magento Commerce im Blog des IFH Köln, was für sie das ECC-Forum so spannend macht. Referenten beim ECC-Forum sind unter mehr