Das haben wir für Sie gefunden

her des neuen Großkonzerns Metro AG. Im Alter von 60 Jahren legte Wiegandt den Vorstandsvorsitz nieder und engagiert sich seither in der Nachhaltigkeitsdebatte. Im Jahr 2000 gründete der Herausgeber z [...] für den EAN-Barcode und die Kooperation zwischen Industrie und Handel. Als anerkannter Retailexperte treibt Fell die Standardisierung im E-Commerce und in weiteren Industrien voran – unter Berücksichtigung [...] Jahrzehnten ging es in der Wirtschaft vorrangig um Wachstum und Wertschöpfungssteigerung. Was bedeutet im Jahr 2020 unternehmerische Verantwortung für Sie? Wiegandt: Kein Unternehmer oder Manager darf heute mehr

sich Franzmanns lokal, etwa bei einer Benefizaktion für die im Ort lebenden Flüchtlinge: Die Kunden spenden eingekaufte Produkte noch direkt im Laden, von wo die Wannen voller Waren regelmäßig vom örtlichen [...] auf ein Kundenbindungsmittel, das mit Geld nicht zu bezahlen ist: Nähe. Die schlägt sich einerseits im Sortiment nieder: Bei Nah & Frisch gibt’s den Honig vom Imker aus dem Nachbardorf, Saft aus dem nahen [...] Dafür kooperieren die Laden­inhaber mit dem nahe gelegenen Lichtbildstudio. Franzmanns sprechen Kunden im Laden direkt an und bitten sie darum, an der Aktion teilzunehmen. Wer sich bereit erklärt, geht zum mehr

gestalten, hat sich in den vergangenen Jahren als Konzept im deutschen Einzelhandel zunehmend etabliert. In Kaufhäusern wie Ludwig Beck oder im Berliner KaDeWe kann man heute Espresso trinken oder Fischsuppe [...] Arbeitsschritte werden von Hand gemacht“, instruiert ein Schild. Ein Kollege knetet mit Hingabe Pizzateig, im Untergeschoss hantieren drei Konditoren mit Kuvertüre und Füllung. An einer Säule fließt flüssige [...] Alex Baermann, General Manager von Eataly München Retail Die Kunden stehen und staunen. „Guck mal, wie im Zirkus“, ruft jemand. Es ist aber kein Zirkus, sondern Eataly. Auf 4 600 Quadratmetern inszeniert das mehr

für Rewe im Vergleich zur Taglogistik um sechs Prozent teurer. In vier Jahren könne die Nachtlogistik im direkten Vergleich schon wirtschaftlicher sein, schreiben die Forscher. Als größte Hürde im Projektzeitraum [...] Verordnungen und Rich­tlinien“, heißt es im GeNaLog-Abschlussbericht. Logistikdienstleister werden erst in die leise Nachtlogistik investieren, wenn Rechtssicherheit besteht. Im nächsten Schritt erörtern die F [...] Blick unversöhnlich scheint, passt doch zusammen, wie wir im Rahmen unseres Forschungsprojektes gesehen haben. An allen drei Teststandorten im Kölner Stadtgebiet haben wir unter den gesetzlichen Geräusch- mehr