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Handelsinvestment Verbrauchermärkte stark gefragt Das Transaktionsvolumen auf dem deutschen Handelsinvestmentmarkt belief sich im 2. Quartal 2020 auf 2,25 Milliarden Euro. Im bisherigen Jahresverlauf wurden [...] Prozent auf Platz 4. Umsatzausfälle drücken Renditen „Lebensmitteleinzelhändler wie Super- und Verbrauchermärkte profitieren als neues Core-Produkt am Handelsinvestmentmarkt. Aufgrund ihrer Resilienz bewiesen [...] Lockerungen. „Bis zum Eintritt eines deutlich aktiven Marktgeschehens werden wir noch ein paar Monate brauchen“, meint Krechky. mehr
zufolge sind für die Verbraucher nicht nur der Preis und die Qualität einer Ware wichtig – auch die Umweltverträglichkeit spielt eine große Rolle bei der Kaufentscheidung. Verbraucherverbände und Politiker fordern [...] Nachhaltigkeit Vom Strauch bis zur Tasse Die cloudbasierte Plattform Ecotraxx von GS1 Germany unterstützt Händler, Lieferanten und Hersteller, Daten zur Nachhaltigkeit effizient zu sammeln und sie ihren [...] Manager Sustainability, GS1 Germany 14.07.2020 © iStockphoto.com Einer Umfrage zufolge sind für die Verbraucher nicht nur der Preis und die Qualität einer Ware wichtig – auch die Umweltverträglichkeit spielt mehr
ranz“. Es sei eine Herausforderung für die Industrie, die Tendenzen der Verbraucher zu erkennen und durch verbraucherfreundliche Kennzeichnung den Trend zu gesundheitsfördernder Ernährungsweise zu unterstützen [...] Deutsche behauptet, an Lebensmittelunverträglichkeiten oder -allergien zu leiden. Von den restlichen Verbrauchern verzichten über 80 Prozent freiwillig auf gewisse Lebensmittel. Unter anderem tun sie das aus [...] denen die Studie „Lebensmittelintoleranz – die Vermarktung der Angst“ nachgeht. Befragt wurden Verbraucher zwischen 30 und 50 Jahren. Die aktuelle Studie zeigt, dass man zwischen wirklich Betroffenen (33 mehr