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2019 © IFH Köln Kai Hudetz, Geschäftsführer des IFH Köln. Herr Hudetz, Personalisierung scheint im Handel derzeit das Buzzword der Stunde zu sein. Welche Rolle spielt es für Services? Personalisierung wird [...] sondern ein Prozess, der sich am Markt etabliert. Was kann der Handel tun, um den sich wandelnden Ansprüchen gerecht zu werden? Der Handel muss Vertrauen aufbauen. Vertraut der Konsument dem Händler und [...] wir einen permanenten Aufwärtstrend im Service-Convenience-Bereich erleben. Dadurch steigt permanent das Anspruchsniveau der Kunden, dem auch der stationäre Handel gerecht werden muss. Händler verstehen mehr
Transformation 2020 Handel for Future Der Handel ist gut beraten, Umweltthemen aufzugreifen und sich als Treiber des ökologischen Wandels zu positionieren. An unterstützenden Impulsen aus Politik, Forschung [...] zu reduzierten Preisen zu verkaufen, das Thema Lebensmittelverschwendung bei den Konsumenten und im Handel mittlerweile viel präsenter ist. „2020 werden wir weitere Produkte entwickeln, etwa für Obst und [...] später im Kreislauf weiterverkaufen oder recyceln können. circular.fashion © Etepetete 5000 Kisten krummes Gemüse verkauft Etepetete in der Woche. Fünf Start-Ups, die zeigen, wie nachhaltiger Handel gelingen mehr
Der 2015 deutlich gesunkene Milchpreis im Regal werde von Bauernverbänden genutzt, um die wirtschaftliche Misere der Erzeuger an der Preispolitik des Einzelhandels festzumachen. Dabei lägen die Verkaufspreise [...] Handel sieht sich als Partner der Landwirtschaft Nur 37 Prozent der in Deutschland produzierten Milch fließen in den Lebensmitteleinzelhandel. 49 Prozent gehen in den Export, andere Teile in die Weite [...] Lebensmitteleinzelhandel keine Rede sein kann“, betont HDE-Hauptgeschäftsführer Stefan Genth. Die Einzelhandelspreise könnten deshalb nicht für die Probleme der Bauern verantwortlich gemacht werden. Die Verbr mehr
Hauptgeschäftsführer des Handelsverbands Deutschland. Angesichts dieser positiven Erfahrungen sollte in einem nächsten Schritt die Wiedereröffnung des gesamten Einzelhandels nach einheitlichen, nicht [...] Coronakrise HDE macht Vorschläge für Öffnung aller Einzelhandelsgeschäfte Bevor sich die Kanzlerin am Donnerstag mit den Regierungschefs der Länder über weitere mögliche Lockerungen der Corona-Schutzmaßnahmen [...] aßnahmen berät, präsentiert der Handelsverband Deutschland Vorschläge für eine Rückkehr zu einem regulären Geschäftsbetrieb ab dem 4. Mai. 28.04.2020 © imago images/Reichwein Stefan Genth: „Der Einzelhandel mehr