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Pappschachteln um. Auch in Deutschland führen der Zweite Weltkrieg und die damit verbundenen Verbrauchsbeschränkungen bei Metallen zu einem ersten kleinen Schub bei der Verbreitung von Tiefkühlwaren. Der n [...] Tiefkühlkost: Von Amerika schwappte der Trend nach Deutschland – und überzeugte auch die hiesigen Verbraucher. Hoher Preis schreckte Deutsche ab Bei den Vertretern des Handels stoßen sie damit auf großes [...] (ohne Speiseeis) in der Bundesrepublik bereits 185 000 Tonnen. Pro Kopf entspricht das einem Verbrauch von 3,2 Kilogramm im Jahr. Zum Vergleich: In den USA sind es damals schon über 22 Kilogramm. Noch mehr
die so genannten Millennials. Eine wichtige Zielgruppe, deren Kaufverhalten sich von dem anderer Verbraucher stark unterscheidet. Denn sie informieren sich viel häufiger im Internet über Produkte, nutzen [...] binden. Das zeigt die neue Studie “Millennials im Supermarkt”, für die Roland Berger mehr als 2.000 Verbraucher befragt hat. “Knapp die Hälfte der Millennials konsultiert vor einer Kaufentscheidung das Internet [...] Konsistenz: “Preise, Angebote und Kommunikation müssen über alle Kanäle einer Linie folgen, denn junge Verbraucher unterscheiden nicht mehr zwischen online und offline. Die Grenzen verschwimmen”, sagt Roland B mehr
im Vollsortiment sind Getränke: Schwere Kisten mit Glasflaschen und Milchkartons lassen sich Verbraucher gern bringen. Überdies, bemerkt Schaal mit einem Augenzwinkern, wolle sich auch kein Mensch mit [...] mussten zu Beginn auch seine Eltern herhalten. Auswahl ohne Anfassen Mangelndes Vertrauen von Verbrauchern in die Kühlkette macht Sophie Herr in der anschließenden Diskussion als einen der Hemmschuhe bei [...] kein hilfreiches Konzept für Marktteilnehmer, so die Leiterin des Teams Lebensmittel beim Verbraucherzentrale Bundesverband: „Überdies wird der Online-Einkauf das haptische Erleben nicht ersetzen können mehr
persönlichen Identitäten in Form von Profilen. In Zukunft werden Verbraucher nicht mehr Produkte suchen, sondern Produkte werden Verbraucher finden. Der Schlüssel dazu sind eindeutige Idente. Es lohnt sich [...] Zukunft unsichtbar? Der Barcode durchläuft eine Evolution. Steigende Anforderungen aufseiten von Verbrauchern und dem Gesetzgeber sowie neue, durch den Onlinehandel bedingte Erfordernisse verlangen nach neuen [...] Mindesthaltbarkeitsdatum identifiziert werden. Auch eine Serialisierung ist in Zukunft möglich. Verbraucher, die die Möglichkeit des Scannens mit mobilen Geräten nutzen, verlangen nach immer mehr Produk mehr