Das haben wir für Sie gefunden

den Niederlanden, seit Ende 2015 ist es auch in Deutschland aktiv.  kaufnekuh.de Mein BioRind Die Plattform Mein BioRind bietet Rinder aus artgerechter Haltung und ökologischer Aufzucht an, die erst ge [...] Engel „Meine ­Galloways dürfen alles machen.“– Bauer Olaf Tretow sieht sich keinesfalls als einen Bio-Fanatiker, gleichwohl hält er nicht viel von Massentierhaltung. Idyllische Bilder Heute stehen er und [...] Fritze (l.) und Landwirt Lukas Nossenheim (r.), hält Transparenz und gute Tierhaltung für wichtiger als Bio-Etiketten. Foodtrend Crowdbutchering Den Absatzkanal Internet, den neben Besserfleisch noch andere mehr

Geprüfte Sicherheit Woher Lebensmittel stammen und ob alle ­Inhaltsstoffe auch hineingehören, ist angesichts ­globalisierter Lieferketten immer schwieriger zu bestimmen. Ein Verfahren zur Ermittlung des [...] für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) im Rahmen des Forschungsprogramms „Herkunftsnachweis Lebensmittel“ fördert. Insgesamt sechs Partner sind an dem Konsortium beteiligt: neben dem BfR und der Universität [...] Arten und Sorten lassen sich so ermitteln; ebenso, ob zertifizierte Herstellungsprozesse, wie etwa „Bio“, eingehalten wurden. Weil sie häufig gefälscht und im Labor relativ einfach zu analysieren sind, startet mehr

andel verfolgt die umweltbewusste junge Frau mit gemischten Gefühlen. „Es ist positiv, dass Bio-Lebensmittel eine größere Verbreitung finden“, sagt Märtin. Aber schön wäre es, wenn die Shopper die kleinen mehr

andel verfolgt die umweltbewusste junge Frau mit gemischten Gefühlen. „Es ist positiv, dass Bio-Lebensmittel eine größere Verbreitung finden“, sagt Märtin. Aber schön wäre es, wenn die Shopper die kleinen mehr